利洋水产

04-302026

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色氨酸对草鱼生长、免疫、抗氧化能力及肠道微生物的影响

车兵1吴山功2连总强3吴旭东1,3

1.甘肃农业大学动物科学技术学院2.中国科学院水生生物研究所,中国科学院水产品种创制与高效养殖重点实验室3.宁夏回族自治区水产研究所

摘要：为了评估色氨酸(Tryptophan)对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长、免疫、抗氧化能力和肠道微生物的影响，实验选用健康草鱼102尾，随机分成两组，分别投喂添加0(对照组)和1 g/kg色氨酸饲料开展养殖实验。养殖结束后检测两组草鱼血清中过氧化物歧化酶(SOD)、补体C3和免疫球蛋白M(IgM)的活性，分析肠道微生物差异以及肠道转录组差异。结果显示：与对照组相比，色氨酸添加组草鱼终末体质量(FBW)、增重率(WGR)及特定生长率(SGR)显著提高，饲料转化率(FCR)显著降低；色氨酸添加组SOD、C3和IgM活力均显著高于对照组；相较于对照组，在门水平上色氨酸添加组草鱼的梭杆菌门(Fusobacteria)和软壁菌门(Tenericutes)相对丰度显著升高，在属水平上色氨酸添加组草鱼肠道鲸杆菌属(Cetobacterium)的相对丰度显著升高；根据转录组测序数据分析，草鱼肠道中呈现差异表达特征的基因群在氨基酸合成与分解代谢网络(精氨酸、甲硫氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、苏氨酸、丝氨酸及甘氨酸等关键氨基酸)中表现出显著的富集趋势。结果表明，色氨酸显著提高了草鱼的生长性能、免疫和抗氧化能力；改变了肠道微生物的群落结构，增强了肠道上皮屏障功能，进而有效改善肠道健康；通过平衡或激活其他氨基酸代谢通路进一步改善草鱼肠道健康。还原

关键词：

草鱼(Ctenopharyngodon idella);色氨酸;生长;肠道微生物;转录组;

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