利洋水产

07-092026

枯草芽孢杆菌对南美白对虾生长、免疫及抗副溶血弧菌感染的影响

胡效东1童艳梅1黄玉柳2张铭林1李强勇2,3杨春玲2彭敏2陈田聪2洪传远2赵永贞2,3胡庭俊1

1.广西大学动物科学技术学院2.广西壮族自治区水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室3.广西虾类种业技术创新中心

摘要：为综合评估饲料中添加枯草芽孢杆菌制剂(Bacillus subtilis, BS)对南美白对虾生长、免疫及抗副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)感染的作用,研究将4500尾南美白对虾[(0.95±0.25) g]随机均分为5个组,分别设置BS添加量为0(对照组)、0.2%、0.4%、0.8%的实验组及0.05%三黄散(SH)药物对照组,并进行42d养殖实验及48h副溶血弧菌感染实验。结果显示,饲料中添加0.2%、0.4%、0.8%BS或0.05%SH均能显著提高南美白对虾的体长、体重、增长率和增重率,并提高饵料系数。与对照组相比, 0.4%BS组对虾血淋巴内天冬氨酸转移酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低, 0.8%BS组对虾血淋巴及肝胰腺中超氧化物歧化酶(SOD)含量及总抗氧化能力(T-AOC)显著提高; 0.05%SH组对虾血淋巴酸性磷酸酶(ACP)活性、血淋巴T-AOC及肝胰腺SOD显著提高,血淋巴ALT活性显著降低。此外,混饲喂养BS或SH能显著提高对虾感染副溶血弧菌后Hsp70、LGBP、β-GBP-HDL、Crustin、Lysozyme等肝胰腺免疫相关因子的表达量,并提高对虾感染副溶血弧菌后的存活率。其中, 0.2%、0.4%、0.8%BS组和0.05%SH组将存活率从43.3%分别显著提升至66.7%、76.7%、73.3%和80.0%。在饲料中添加适量BS能够提高南美白对虾的生长性能及抗氧化能力,并促进肝胰腺中免疫相关因子的表达,增强免疫力,进而提升对虾抵抗副溶血弧菌感染的能力。还原

关键词：

枯草芽孢杆菌;副溶血弧菌;非特异性免疫;抗氧化;南美白对虾;

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