摘要：鱼类遭受低温胁迫易产生分子、细胞和组织损伤,甚至导致个体死亡。鱼类机体细胞感受到低温刺激后,通过多种应激通路将低温信号传递至细胞核,启动低温应激反应,建立新的胞内稳态,从而增强抗寒能力。低温可激活鱼类内分泌系统释放皮质醇和甲状腺素等激素,调控代谢、渗透压和免疫反应,最终引起生理和行为变化。鱼类低温应激反应受表观遗传修饰、转录和翻译、前体RNA可变剪接和蛋白质翻译后修饰等多层级的复杂调控。目前,采用多组学技术已经鉴定到大量与低温响应相关的效应基因和调控通路。研究表明,能量代谢和抗氧化应激反应在鱼类抗寒能力的建成起着重要作用。其他环境因子(如低氧和盐度)及鱼体生理状态(如饥饿和营养)也影响鱼类对低温刺激的反应和抗寒能力。鉴定抗寒相关的分子标记并解析其关联基因的作用机制对鱼类的抗寒育种具有重要意义。
